现在的人是越来越喜欢吃甜食，对于有些甜品倒是格外的感兴趣，总会想着要去吃好的食物，有些家人就会担心孩子在外卖吃的食物不干净，就会在家里给孩子做，让孩子吃到干净而且好的甜食。对于汤圆，都熟人都只会选择吃煮的，平时在家里煮的时候，就发现味道会有点腻，而别只会吃煮汤圆！厨大娘教你这种做法，汤圆外酥内糯，孩子抢着吃。

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好吃的食物总会被大家喜欢，在有些小伙伴的心中，油炸汤圆戴氏很好吃，只是，有些人就不知道怎么去油炸，对于它的技巧到是不清楚，而且也不知如何做，即使想在家里做的时候，也会发现味道并不好，而汤圆很容易裂开，这次就小编就给大家看看厨大娘的做法，步骤是很简单，吃起来的味道倒是极好，一起来学习学习吧。

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首先食材：汤圆，鸡蛋、面包糠、食用油、食盐等，简单的食材，做饭也是格外的简单，大家在做的时候，也不用担心食材的简单，吃出来的味道也不好，其实，厨大娘方法是很简单，步骤上也是很少，让人觉得很好。然后就把汤圆解冻，在解冻的时候加入食盐，这样会更好的解冻，而且也不会变得更软。

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然后，就把大鸡蛋，要把蛋清和蛋黄分来，制作的时候就只需要蛋黄，不需要大清，把打好的蛋黄，不断搅拌均匀，然后，把解冻好的汤圆放入在蛋黄中，不断翻滚他们，让它们更好的吸收蛋黄的颜色，让汤圆的外层裹的更加严实，在把裹好蛋黄的汤圆，放在面包糠中，不断翻滚，让面包糠黏在汤圆的外层。

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在然后，食用油一定要提前的预热好，这样把汤圆所有步骤都准备好之后，就可以直接开始炸，油温一定不太高，不然汤圆很容易就糊掉，吃起来的就不好吃，颜色也会有一定的变化，油温不要太高，炸到金黄的颜色之后，就可以差不多了。

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【 别只会吃煮汤圆！厨大娘教你这种做法，汤圆外酥内糯，孩子抢着吃】最后，金黄的汤圆就这样做好了，它的外形颜色是金色，看起来是特别好看，让人看着就忍不住的想要上一口，而且，这种做起来的步骤也很简单，只要大家在做的时候主要好油温，还有炸汤圆的颜色，吃到的汤圆味道就是最好的，汤圆外酥内糯，孩子抢着吃，特别好吃，味道营养价值也很好，很多孩子都会爱吃，它的做饭也是格外的简单好吃，对此你怎么看？欢迎来点赞、关注、评论了

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