这些零食已被拉入“黑名单”!你还在给孩子吃吗?( 二 )


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①果蔬汁:通常会放很多糖,升糖指数高、纤维少,几乎不含蛋白质和脂肪。
②花式燕麦片:将少量谷类与大量淀粉、白砂糖、盐等结合,降低谷类营养。
③ 果粒酸奶:一盒200g的果粒酸奶,热量达200大卡以上,不如喝原味酸奶。
④ 谷物牛奶:谷物含量少,不能提供足够的碳水化合物和能量,还额外加糖。
⑤ 坚果饮料:糖多、没营养,建议直接吃原味坚果。
⑥ 乳酸菌饮料:普遍高糖,乳酸菌类大部分活性只能保持短短几天。
⑦ 甜味茶饮料:1杯甜味奶茶饮料的含糖量约等于12块方糖。
零食试试这样买,更健康
零食并非全部都是不健康的,我们不能一棒子“打死”。有些美味的零食,可以在三餐之间帮我们补充日常所需的营养素、微量元素。
健康的零食,要满足以下原则:
低钠
这些零食已被拉入“黑名单”!你还在给孩子吃吗?
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大家在购买零食时,记得看看配料表中“钠”这一项是否有超出标准。
《中国居民膳食指南(2016版)》提出:2~5岁儿童的摄钠量是每天不超过1200毫克,即每天不超过3克盐;成年人的摄钠量是每天1000~2500毫克,即每天不超过6克盐。
这些零食已被拉入“黑名单”!你还在给孩子吃吗?】低糖
如果配料表上有麦芽糖、半乳糖、乳糖和果葡糖浆等,就要谨慎买了。
低脂
这些零食已被拉入“黑名单”!你还在给孩子吃吗?
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有些商家不会直接在配料表上写反式脂肪酸,如果发现配料表上有精炼植物油、植物奶油、人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶精、氢化植物油等,即添加了反式脂肪酸。
注意:零食配料表中的反式脂肪酸标“0”,是指“低于0.3%的限量标准”,并不是完全没有反式脂肪酸,多吃仍然有风险。
少添加
配料表中的成分越简单越好,尽量选择天然原材料靠前的。
选购零食时,看看配料表上:
① 防腐剂:带有“苯甲酸、山梨酸、亚硫酸”字眼等。
② 甜味剂:带有“糖”“蜜”“甜”字的,如糖精、甜蜜素等。
③ 增稠剂:带“胶”字眼的,如明胶、果胶、卡拉胶等。
④ 人工色素:带“红、黄、蓝”等颜色字眼的,如胭脂红、柠檬黄等。
因此,从营养的角度来说,大家应优先选择新鲜水果,以及未添加油脂、糖、盐的坚果,鲜奶、纯酸奶等奶制品。
资料:健康圈
编辑:尉澜