爆红全网的荷包蛋焖面的做法,简单快手超好吃,网友:恨不得连锅都吃掉!

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荷包蛋焖面的用料
鸡蛋2个 / 面条2人份
蒜6瓣 / 红尖椒2个
葱少许 / 生抽少许
蚝油少许 / 白糖少许
荷包蛋焖面的做法
1、热锅倒油煎两个荷包蛋, 煎至两面金黄出锅备用
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2、倒入切好的蒜末, 葱白和小红尖椒 ,翻炒至出 香
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3、然后倒入两勺生抽 ,一勺蚝油 ,半勺白糖
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4、加入适量的水,放入刚才煎好的荷包蛋
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5、待水开后,放入面条
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6、盖上盖子进行焖煮
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7、煮至面条熟透 ,汤汁快收干,撒上葱花就可 以了~
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8、出锅摆盘 ,配上紫菜虾皮汤, 好吃的荷包蛋焖面就可以开吃 了~
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9、来张特写 ,不愧为全网爆红的美食, 的确味道很赞 ,你一定要试试哦 ~
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荷包蛋焖面的烹饪技巧
最后的汤汁不用收太干, 稍微留一点汤汁味道会更 赞!
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