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By 解馋的美食家
用料

• 炸面包材料，吐司 6片
• 猪肉泥 150克
• 鸡蛋 1个
• 蚝油 1/2汤匙
• 玉米淀粉 1茶匙
• 生抽 1汤匙
• 糖 1/4茶匙
• 蘸料材料：糖 1/2汤匙
• 醋 1/2汤匙
• 水 适量
• 盐 1/2汤匙
• 小洋葱 2个
• 辣椒 1个

做法步骤

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1、准备材料

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2、一片吐司切成四份

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3、准备好的肉泥加入调料搅拌均匀备用

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4、制作蘸料，锅中倒入水，半小碗即可

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5、加入糖和盐

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6、化开后倒入碗中，倒入洋葱

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7、加入黄瓜和辣椒完成

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8、将准备好的肉泥取适量放在面包片上
【 泰式脆皮肉沫面包】

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9、准备好备用

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10、锅中倒入油，油温五成热放入面包片

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11、肉沫面朝下

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12、肉沫炸熟后再翻面

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13、炸制金黄后出锅

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14、加入香菜装饰即可

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15、开吃
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