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猪头肉拌黄瓜By 云朵里的那只猫先热炒后凉拌更有利于健康。原料：猪头肉、黄瓜、花椒、小葱、生姜、大蒜、油、盐、老抽、生抽。做法步骤：

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第1步、准备食材。

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第2步、热锅冷油放入花椒炸出香味。

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第3步、放入葱姜炒出香味。

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第4步、放入猪头肉翻炒片刻，放入老抽和生抽翻炒均匀。

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第5步、放入适量盐翻炒均匀，关火晾凉。

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第6步、大蒜去皮切成末。

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第7步、把黄瓜和蒜末一起放入锅中。

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第8步、不需要开火，只要翻拌均匀就好了。

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第9步、开动吧。来自 美食天下 云朵里的那只猫 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！

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