自从菜菜做了《布达佩斯大饭店》同款修女泡芙，就一直有小伙伴催我复刻标准版的。
害，我是那种会拆朋友台的人吗！
而且泡芙的吃法可多着呢，朋友们不要被局限了呀！
既然来了本甜点博主的地头，我就教你们一款口感更丰富好吃的泡芙，带你们花式体验泡芙的美好！

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闪电泡芙是法国一道十分经典的甜点，它的内馅和造型都多样而精致，在法国人心目中的地位丝毫不输马卡龙。
因为它有着酥软的外皮和饱满柔滑的内馅，所以入口会给人一种直击灵魂的快感，让吃的人都忍不住一口接一口飞快吃完。
久而久之，就有了闪电泡芙这个称呼。

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与传统泡芙的圆形造型不同，闪电泡芙是长条状的，它表面的纹路也跟闪电有几分相似，是一位浑身充满魅力的宝贝。
而且长条状让它吃起来比其他泡芙更方便，不容易弄到满手都是酱，大家尽可优雅地品尝它的美味。

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其实闪电泡芙在做法上和其他泡芙的区别不大，都属于简单快手的派别。
只是闪电泡芙在装饰和馅料上可以玩出更多的花样，精致又好吃。

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因为想让你们尽可能地体会到闪电泡芙的美妙，所以我今天给你们准备了三种口味：甜甜的香草味、香浓的榛子味和清新的开心果味。
三款各有优点，但每款都是我的心头爱！

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开心果味是最独特的一款。
加入了开心果的奶油，会有一种新鲜坚果的特殊清香，入口清甜不腻，没试过的朋友绝对不能错过！

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香草味没有谁会不爱吧？
简简单单的奶香味，却能在入口的一瞬间疗愈所有的不开心，饱满顺滑的奶油包裹舌头时，留下的只有深深的满足。

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而榛子味是最受工作室小伙伴欢迎的一款。
榛子天然的甜味和油香融合在奶油中，浓稠度恰到好处，醇厚的香气吃完仍然在唇齿间久久不散。

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午后泡上一杯咖啡，准备一份闪电泡芙，不用去法国，在家就能体会到法国人的优雅与惬意。

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过年的时候，用它招待客人也足够撑场子，尤其是小孩子，肯定会被它可爱的造型迷到不行。
对了，记得多准备几条，因为这么好吃的它很快就会被吃光，到时没吃过瘾，可别说我没提醒你哦。

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PS：此配方可做20条左右的泡芙
首先，来制作泡芙面团：1.平底锅中倒入黄油、糖、盐和水，加热煮至沸腾
锅移离火源，加入低筋面粉，搅拌成面团

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