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第六步：把圆白菜芹菜馅攥水后，加入炒好并晾凉的肉馅里拌匀。这一步里我没有加盐，如果口重的可以少放点，拿不准的可以尝尝

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第七步：发酵好的面团，两倍大，拉起都是蜂窝，这样就可以使用了。这样的面团用来蒸包子或蒸馒头都可以哦

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第八步：面团揉一揉，去掉大气泡，然后搓成长条，切剂子，擀成中间厚四周微薄的厚面皮

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第九步：取面皮入馅，包好包子，随包随留空隙码好。需要提前准备的工作：蒸锅里加够凉水，屉上刷少许植物油防粘。包子盖上盖子饧10分钟就可以开火蒸了，上汽后蒸15分钟即可，3分钟后开盖子。

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瞧，又暄又软，花朵一般漂亮。

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宅家不闲着，蒸包子发面有技巧，馅香有窍门，一天三顿吃不烦返回搜狐，查看更多
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