文章插图
By 杳杲厌世尘
用料

• 肠粉专用粉 100g
• 水 150g
• 葱
• 肉沫
• 鸡蛋
• 酱油

做法步骤

文章插图
1、肠粉专用粉和水混合

文章插图
2、蒸盘刷油，倒入一层肠粉浆，撒上葱，肉，打入鸡蛋

文章插图
3、锅里水烧开，放入蒸盘

文章插图
4、几分钟后，取出蒸盘，用刮刀将肠粉卷起即可，淋上酱料
【 肠粉】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

• 想吃吃不到，才最寂寞猪头肉，如何烧出天籁感！
• 家庭版熏鸡做法
• 吃这个真爽，比吃凉面还过瘾，我每天1大碗，天天都不落
• 1个胡萝卜，不放面粉，教你做爱吃的胡萝卜饼，天天吃不腻，美味
• 今天聊的这种麻香卤水卤制的做法，便可以清晰地看到
• 酱香蒜苔炒腊肉，简单快手，又香又鲜
• 糖醋里脊 制作简单，口感细腻
• 在家做茄子，我教你一招，不仅不吸油，味道比红烧肉还香！
• 这个色香味俱全·油泼土豆丝
• 不一样的凉拌黄瓜，超级精美，简单好做