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By 抹茶16
用料

• 墨鱼仔 一包
• 青椒 1个
• 姜 1片
• 生抽 1勺
• 胡萝卜 少许
• 油 适量
• 辣椒 1个

做法步骤

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1、准备好所需材料

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2、将墨鱼仔泡水解冻

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3、胡萝卜切成片状

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4、青椒切成菱形片状

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5、锅内放油烧热放入姜丝去腥然后放入墨鱼仔翻炒

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6、翻炒至墨鱼仔变色

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7、放入胡萝卜翻炒并加入少许盐调味

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8、加入一勺生抽提鲜

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9、放入青椒

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10、翻炒至青椒断生即可出锅

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11、装盘放上辣椒点缀

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12、拍上成品图，一道快手又美味的爆炒墨鱼仔就完成了。
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