剩米饭出神吃法，比蛋炒饭好吃馒头|加上|酵母|面团|砧板|蒸馒头|中薪

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食材主料熟米饭适量 / 黄瓜丁适量泡菜适量 / 火腿碎适量 / 猪里脊适量辅料盐 / 生抽 / 香油 / 淀粉韩式辣酱 / 照烧汁步骤1、熟米饭、黄瓜丁、泡菜、火腿碎、生抽、香油、韩式辣酱适量，装碗。

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2、戴上一次性手套把米饭和食材们抓匀。

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3、猪里脊切薄片撒上点盐米饭搓成球用两片肉包住饭团。

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4、包好的饭团裹上一层玉米淀粉即可。

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5、锅内放一点油，小火，把饭团放进去煎熟，每一面都要煎熟哦。

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6、煎熟的饭团表面都刷上照烧汁，每面再煎几十秒，超级香！

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7、装盘后可以撒点芝麻作为装饰，也会让饭团更香。

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8、色泽诱人，让人胃口大开啊！除了里脊肉之外，用培根也可以的哦！

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关于上面提到的照烧汁，或许有的家里没有这种调料，饭饭来教大家怎么自制照烧汁：照烧汁作法将洋葱切块、姜切片；锅中放入适量清水，大火煮开；将洋葱、姜、蒜、桂皮、大料放入锅中小火煮3分钟左右；依次加入耗油、酱油、料酒、糖，比例为1：2：3：4（料酒和糖可根据个人口味调整）；大火煮开后，小火收汁即可。