天冷了，这肉营养又下饭，孩子吃长劲还长个，女人吃补气血不长腰

文章插图
食材：香芹1大把、牛肚260克、小米辣3个、蒜瓣2个；植物油、盐、生抽、料酒、蚝油、辣椒面、白糖、味精2克

文章插图
烹饪方法：1、新鲜的牛肚冲洗干净，切成小段，清洗牛肚的时候，需要仔细一些，把一层膜给撕掉，不然的话腥味会比较的重。2、香芹洗净，切成小段，牛肚中放入香芹可以起到去腥增香的作用，而且口感层次会更好，能给菜肴起到画龙点睛的作用。3、锅中放入适量的植物油，烧至5成热的时候，放入切成斜刀状的3个小米辣，再放入蒜瓣、香芹段大火爆香。4、放入盐少许的生抽，在放入蚝油和辣椒面，炒香，牛肚比较的容易熟，可以先进行调味，再炒的话就不容易把它炒老。5、倒入沥干水分的牛肚，加入料酒，再放入白糖，最后放入味精提鲜，从锅边淋入少许的清水，大火烹饪。6、收汁完以后，即可食用

文章插图

• 面条这样做比水煮还香！爽滑劲道又营养，3碗都吃不够
• 家常鸡蛋菜谱，秋葵炒鸡蛋，简单美味营养，超下饭，10分钟搞定
• 豆腐炖鱼如此做，营养美味又好吃，出锅香味四溢
• 这菜叶子别再扔掉了，比萝卜还营养，用来炒鸡蛋最香，别不懂吃
• 芒果和紫米的“完美结合”，熬成浓粥，营养滋补还好喝
• 入秋后，吃包子吃馒头，不如吃它，简单一卷香软营养，我1周做3回
• 节后上班，早餐要吃饱吃好，1盒酸奶，2个鸡蛋，教你做营养早餐
• 教你营养美味的白切羊肉，吃一口就让你忘不掉，孩子们都馋得不行
• 给你推荐几款营养早餐粥
• 香喷喷的，让家人吃得有滋有味的家常菜，简单易做，营养解馋下饭