买大米时,散装米和袋装米哪一种好原来区别这么大,别选错了
哈喽,大家好,欢迎收看今天的生活小妙招,在日常生活中,很多人喜欢吃大米,特别是南方人几乎每天都会吃大米饭,我们去超市里购买大米的时候,会看到有袋装和散装的,那么它们之间到底有什么区别吗?带着这个疑问,小编也是请教了一下超市的老板娘,下面就把我了解到的全部分享给大家,希望可以帮助大家解决疑问。
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首先,袋装的大米是可以直接看到生产日期和保质期的,密封条件比较好,大米不会受潮,也不会滋生米虫,但是不能直观看到里面的米是不是有问题。
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而超市里的散装米也是从袋中米拆开的,堆放在一起出售,可以很直观地看到大米的品质,是不是抛光米,陈米等等。
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散装米你想买多少就买多少,但是散装米长时间暴露在空气当中,难免会有灰尘,杂质落到里面,而且超市里的人络绎不绝,都有可能用手去抓一把看看大米的好坏,接触的人多了,难免也有附着很多的细菌在上面,随着时间越来越久,米香味也会大打折扣。
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接下来教大家分辨优质大米的方法第一,抓一把大米放在手心里,可以仔细地看一下,要选择有光泽,透明度好,大小均匀的大米,这样的大米不管是蒸着吃,煮着吃,都非常的香软可口,如果是陈米的话,用手去摸的话,手感略糙,不光滑,并且用手揉过后往往会有些许粉状残留在手上。
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第二,购买袋装米的时候,可以找到带着上面的执行标准,GB/T134,有这个标准的大米是经过国家标准检验的,最后看一下生产日期和保质期就可以啦,保证我们买到优质不发霉的大米。
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如果你家买的是袋装大米,开封以后吃不完,可以买小桶装的矿泉水,水喝掉,散装米在太阳晒一下,装桶里就可以,放干燥剂和干花椒,放两三年没问题。
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好了,本期内容就到这里了,如果你觉得我的分享有用的话,欢迎点赞关注加转发,我们下期再见。
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