把1碗大米倒进油锅,瞬间变美味,吃完还想吃,做法超简单,解馋
哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个大米小零食简单好吃的做法。
做法:
1,准备好一小碗大米清洗干净,浸泡三个小时,沥干水分备用
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2,准备好葡萄干加一勺面粉抓搓,然后用清水清洗干净,目的是去除葡萄干表面的脏物
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3,起锅烧油下入一把花生米煸炒,小火炒至表皮变黑盛出晾凉,装入一个塑料袋中砸碎,去除花生皮备用
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4,另起锅烧油油温六成热,下入沥干水分的大米,快速不停的翻动,炸制大米变胖控油捞出
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5,把炸好的大米放在无水的碗中备用
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6,另起锅烧油加入半碗清水,100克白糖,熬制粘稠的时候倒入一点蜂蜜,下入葡萄干花生碎,翻炒一下再倒入炸好的大米,要不断的翻动至黏稠
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7,出锅后放再锡纸上整理成方形,按压瓷实,用重物压至自然变凉
【 把1碗大米倒进油锅,瞬间变美味,吃完还想吃,做法超简单,解馋】
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8,切成小块即可享用了
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