饮食中要注意五味的均衡，人体的器官才能得到滋养，人才能健康长寿，如若仅仅偏爱其中的一种或几种味道，难免出现健康问题。
由此可见，古时候的人们就习惯于将美味佳肴统称为“五味”，“菜过五味”的真正意思是，菜已经上的差不多了，宴会也就进入了尾声。
到这个阶段，大家心中往往会不约而同地逐渐放下筷子，准备散场，若是有事儿要谈，那就刚好谈事儿。

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结语
眼看着春节马上就要来了，大年三十儿吃一顿团圆饭是全家人共同的期盼，吃的不仅是美酒和佳肴，更是浓浓的亲情与幸福。
不过还是要提醒大家，虽然节日的气氛很欢乐，心中也很高兴，但饭桌上饮酒还是要点到为止，最重要的是开心，如若因为吃喝而生出事端那就得不偿失了。

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