冬天，就馋这道菜，1根玉米，半碗肉，炒一炒喷香下饭，家人爱吃

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配料:鸡胸肉150克、玉米粒100克、盐适量、料酒适量、淀粉适量、鸡精适量、生抽适量、油适量、花椒适量、小米椒适量、葱适量、小香葱一根?

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【 冬天，就馋此道菜，1根玉米，半碗肉，炒一炒喷香下饭，家人爱吃】烹饪步骤:
1.鸡胸脯肉洗净
2.除去白膜切成丁，放入适量料酒，淀粉，盐抓匀腌制十分钟
3.玉米粒洗净备用，(在超市买的现成的玉米粒)
4.花椒适量，小米椒洗净切小段，蒜切片，葱切小段
5.锅里放油烧热倒入步骤4小火炒出香味
6.把里面的调味料全部捞出不要
7.锅里留辣油加热到六七成热倒入鸡丁炒散，颜色发白
8.倒入玉米粒翻炒均匀，加入适量盐，鸡精，翻炒均匀入味即可
9.倒入盘子中撒上香葱末即可

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