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牙签肉追剧小零食
By 哎呀の美食
用料
- 小里脊 一条
- 蒜 1瓣
- 姜 4片
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 五香粉 少许
- 孜然粉 1勺
- 胡椒粉 少许
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 淀粉 1勺
- 食用油 挺多的
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1、小里脊去掉筋膜，洗干净切块。
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2、放入图片中的调料，腌30分钟以上。
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3、用牙签穿上。
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4、筷子放入油锅冒小泡，就可以放入肉块
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5、炸至金黄捞出，再复炸一次。
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【 免疫力|提高免疫力，滋补身体，冬天一定要吃】6、撒上芝麻即可。给我女儿做的没有放辣，喜欢吃辣记得放辣椒粉。
小贴士小孩子吃推荐用小里脊，香嫩不柴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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