给孩子补钙多吃此菜,比喝牛奶强,促进骨骼发育长高个
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食材:油豆腐、猪肉、油、盐、五香粉、葱姜、生抽、老抽、香油、淀粉
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做法及步骤:第一步:猪肉、油豆腐准备好,油豆腐可以自己炸也可以买现成的,其实用的不多还是买比较省事一些。第二步:猪肉剁碎,放入葱姜末、盐、五香粉、生抽、老抽、油、香油,就和平时调饺子馅一样。第三步:用筷子把肉馅搅拌一下入味,这里猪肉不需要用太多。第四步:把油豆腐的一面抠个洞,然后掏出里边的豆腐心,口要开的大一些,好装肉馅。第五步:把调好的肉馅用筷子塞进豆腐泡中第六步:把塞好肉的油豆腐放到锅里,水开之后蒸20分钟左右即可食用
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