别再被坑了!超市里的这些“潜规则”,很少有人知道

你是不是常有这样的经历:只想在超市买几样简单的食物,结果逛了一圈下来,发现购物车里的东西足够吃好几天。回到家后,又后悔不已,因为所选的一大半食品都是可买可不买的?


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想想看,如果你是商家,会不会“千方百计”地让顾客多购买自己的产品?做个聪明的消费者,千万不要再被“潜规则”啦!
1. 货架上最明显的东西就是利润最高的
一般而言,超市管理员会把颜色最诱人、利润最高的商品放在多数人视线可及的货架上!
国外一项研究发现,在超市中,高个男人的购买力最低,这是因为他们的目光往往集中在最顶端的货架上,那上面通常摆放着最物美价廉的商品。
因此,放在货架顶端的商品的经销商对自己的产品质量有充分的自信,不怕顾客看不见。
2. 收款台边的小零食最容易“吸金”
当你在超市柜台前结账排队时,往往会因为无聊拿起款台旁的一些零食。是的,它们的包装异常美丽,卖相也不错,更重要的是,电视、杂志、公交站的广告中,你常常见到这些商品的身影。

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可是,别忘了,款台旁的小零食往往以巧克力、糖果为主,它们大都有很高的热量,也有不菲的利润。
3. 超市里的购物车一定比购物筐多
大家有没有发现,超市里购物车往往要比购物筐多不少。
这是因为,购物筐体积比购物车小得多,而“把手里的容器填满”是不少人在逛超市时都会有的潜意识。你有没有发现在超市里,总有用不完的购物车,购物筐却往往少得可怜。
4. 灯光游戏,灯光下的食物看起来更新鲜
别看小小的超市,往往深谙色彩心理学。商家们喜欢用灯光来衬托食物的色彩,使它们看上去更新鲜。比如,有些超市会特意选择红色灯光照射肉类,绿色灯光照射蔬菜,橙色或黄色灯光照射水果。这样使得食物看起来更新鲜,也更迷人。所以,判断食品的新鲜程度不要被灯光迷惑。
5. 长得漂亮的蔬果未必是最好
对果蔬的外表不要过分苛求,有些小毛病是很正常的,比如长得很难看的西红柿可能汁多味浓,带有疤痕的苹果其实味道更好。

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要知道,有的水果长得很漂亮,但是可能是花了更长的时间在装饰水果身上,打蜡、上色,这些“小伎俩”虽可能让水果的外表加分,但也会增加更多不安全因素。
6. 买瓜果时,最好挑完整的
不论是在超市还是果蔬摊,都要选完整的瓜果,不要买切成一半的西瓜、南瓜、冬瓜等。因为它们有可能是去掉了腐坏部分后再重新加工包装的,质量无法得到保证。

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另外,被切开的果蔬放在超市里,也更容易变质腐坏。
7. 别买伸手就能够拿到的食品
刚上架的奶制品通常摆在货架的较靠里面的最深处,而你平视过去最先看到的、摆在货架最外面的奶制品,生产日期常常都不是最新的。
这是一来因为上架者的习惯问题,二来也因为几乎所有来购物的人都会习惯先拿最外面的,因此也是货物快速流动的最佳位置。
因此,买东西时一定要注意出产日期。
8. 买大包装的并不一定更划算
相信很多人会有“买得多比买得少实惠”的惯性思维,其实,很多商品的大包装价格都比小包装贵。这种情况大多存在于休闲食品中,如饮料、薯片等。
超市使用心理学上的“晕轮效应”,是将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些,经常有买一送一等促销活动,让你在视觉上获得满足感,让你形成这家超市比较便宜的印象。