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收到了可爱的柠檬玛德琳模具,那还不赶紧做一盘
By 爱美食的拉拉【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄油 80克
- 细砂糖 90克
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 170克
- 泡打粉 3克
- 柠檬皮屑 1个
- 柠檬汁 10克
- 牛奶 20克
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1、鸡蛋打散
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2、筛入低粉,糖粉,泡打粉,倒入柠檬皮削,滴入柠檬汁
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3、搅拌均匀
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4、黄油微波炉叮1分钟融化
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5、倒入面糊,倒20克牛奶
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6、搅拌均匀
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7、装入裱花袋
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8、挤入模具,9分满
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9、烤箱预热,175度看20分钟
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10、好吃
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11、成品图
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【 玛德琳|柠檬玛德琳】12、成品图
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13、成品图
小贴士烤制中途加盖铝箔纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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