家中锦鲤全死了,大马女子干脆煮鱼汤,结果汤汁奶白,鲜美无比
锦鲤是不少人最喜爱的观赏鱼之一,不少亚洲家庭都会在家里养一些作为宠物。锦鲤不幸死亡之后,大部分主人都是忍痛将其埋葬,很少有人会将其当普通鱼食用,但是马来西亚这名女子偏偏另辟蹊径,将锦鲤做成了鱼汤。
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据东南亚新闻网站1月19日报道,马来西亚一个叫做Amanda Omeychua的女子在网上讲述了自己把宠物锦鲤熬成鱼汤的事情。
她家里养了不少彩色锦鲤,但是由于助理操作失误,家里的这些锦鲤全部窒息而死。看到原来活蹦乱跳的锦鲤死了一地,Amanda心痛无比,然后决定化悲愤为食欲,干脆把这些鱼熬成鱼汤算了。
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结果让她想不到的是,锦鲤熬出来的鱼汤格外鲜美,甚至还有微微奶白色,再搭配上锦鲤本身的艳丽颜色,看起来竟然非常有食欲。Amanda表示味道唱起来也是很美味,有点像巴沙鱼。
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虽然Amanda表示她也是为了不浪费食物,但是还是有不少网友表示,不忍心吃掉自己的宠物鱼,就算它们已经死了仍旧不愿意下口。
然而还有一群吃货网友表示,他们早就吃过锦鲤了,这种鱼真的很美味,“口感很好,鱼肉很柔软。”
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【 家中锦鲤全死了,大马女子干脆煮鱼汤,结果汤汁奶白,鲜美无比】“这些鱼贼好吃,那些不愿意吃的人真是可惜了。在淡水鱼里,锦鲤的味道算是上层了。而且历史上,锦鲤还是皇室专供佳肴呢。我现在家里也养锦鲤,如果它们不幸死了,我都会把它们煮来吃掉。”
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