第一次带女朋友回农村老家,妈妈做四个菜,女朋友说以后还想回来
第一次带女朋友回农村老家,妈妈做四个菜,女朋友说以后还想回来。大家好,我是你们的老朋友吃货大嘴巴。今年我已经23岁了,家里人也一直催着我带个女朋友回去,现在总算有了机会,把我认识的女朋友带回家,我家是农村的,条件一般,一起去看看我妈做的第一顿饭吧。
【 第一次带女朋友回农村老家,妈妈做四个菜,女朋友说以后还想回来】
文章插图
妈妈做的第一个菜腊肉炒蕨菜,妈妈是一个勤劳的女人,每到开春我们那里的山上就会长满蕨菜,妈妈经常会和同村的人一块儿去挖野菜,然后回来把它腌着。腊肉基本上都是过年做的,因为时间比较长,腊肉的味道非常浓厚。和土生土长的野菜炒在一起,香儿不腻,非常好吃,女朋友也非常喜欢,用自家种的辣椒爆香,腊肉嚼起来真的是津津有味,这是在城里根本吃不到的。
文章插图
第二到土豆炖鸡,爸爸一听说我要带女朋友回家,就提前杀了一只肥美的公鸡,家里一般会养很多鸡,因为嫉妒是自己孵出来的,难免会多几只公鸡,所以一般都会用来吃掉。把土鸡洗干净炒至金黄色,然后加入一些生抽上色,最后把准备好的土豆块炖进去,大约一个小时左右就可以吃了,非常美味。
文章插图
第三道菜,我想很多人都没见过吧,这个叫地皮菜。这种菜一般都生长在山上,下过雨之后就会自然生长出来,然后天干就会形成像木耳一样的东西,我们会把它收集回来,然后洗干净晾晒,保存。和我们农村的土鸡蛋炒在一起真的是天作之合,充满了农村的特色风味,女朋友没有吃过,尝过之后觉得很好吃。
文章插图
最后一个是我们的压轴菜,这是我们这里的特色野菜,味道吃起来会有一点酸酸的感觉,就像乳酸菌那种味道,因为这个菜非常好炒,而且掌握不好菜就会炒糊。所以妈妈就把它凉拌了,味道吃起来还是很好的,女朋友吃了之后觉得能成真的很有趣,能吃到一些真正的野味,而且我爸妈非常的热情,女朋友也觉得很好,希望以后可以常回来,大家有没有吃过这几道菜?
- 农村酒席最后都有一道“送客菜”,这菜一上就该走人了,是什么菜
- 农村俗语“割肉不割糟头肉,买鱼不买鲫壳鱼”,啥意思?答案来了
- 正在消失的农村老物件,70后的记忆,全认识的是大妈
- 在农村集市上有很多超大号猪蹄子,这些猪蹄都是什么猪的?吃了对人有没有害?
- 农村大姐烙饼不和面,把“面粉”洒在锅里,20秒后顾客看蒙了
- 农村常见此野菜,绿油油正鲜嫩,和鸡蛋炒着吃,现在当时要抓紧
- 农村羊肉吃法,大盆羊肉炖白菜,吃起来很爽
- 在农村大集上买的鱼有柴油味,这是为什么?有柴油味的鱼还能吃吗?
- 农村奶奶教你做香酥肉饼,牢记2大技巧,香酥可口,咬一口直掉渣
- 它曾经是农村娃娃的零食,埋在泥土里的“鸡腿”,现在价值不菲