熬猪油时,加水还是放油好多人做错了,教你正确做法,又白又香( 二 )
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概述:上述就是正确的熬猪油的方法,在熬猪油时,一定要记得用小火熬。与此同时板油要先焯水,然后加入油锅煮熟。当猪油煮熟时,铁锅记得先给锅上润滑,同时加一勺黄油在锅上,猪油熬出来会很白很香。如果想要熬出的猪油保存时间长,而且香味不受破坏,记得在碗底加点黄豆,这样可以起到很好的效果。这种熬猪油的方法,你学过没有?
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