冬季必备软皮早餐饼，不用发面不用揉面，做法简单又香又甜吃不够( 二 ) 天冷|莲藕|碱性食物|一周|茄子|土豆|中

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然后再铺点干面粉整理一下，我们的饼坯就做好了，都包好之后按先后顺序压扁擀薄，擀成半透明的小薄饼。

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【第五步】：接下来电饼铛预热刷少许食用油，然后再把饼放入锅中盖上盖子，

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开大火烙至小饼的表面微微鼓起来，在表面刷少许食用油，然后给它翻一个面，这时可以看到表面已经有黄色的胶斑特别好看，烙至两面金黄，饼的两面都鼓起后再次翻一个面，然后就可以盛出来了，大约只要烙3分半钟就足够了。

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这种用开水烫面的方法做出来的软皮糖饼，不管是手感还是口感都是特别的软和，非常容易消化，即便是放凉了之后也不会硬皮，同时还不会滴糖液，小孩子用手拿着吃也不用担心会变成大花脸。味道超棒！

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制作小心得：（注意事项）
1.用这种方法来和面它有一个特点就是和出来之后面的手感特别软，烙出来饼的口感也是特别地软，最后直接把面搅拌裹在筷子上就可以了，
2.因为这种面团的含水量多，所以在揉这种面团的时候一定要多沾些干面粉防粘，这样子它就不会粘手粘粘案板了，
3.用开水烫面和出来的面团，还能节省烙饼的时间。
结语：这种用红糖馅做出来的糖饼，香甜味美还能解腻！爱美食的人都是内心充满阳光，积极向上热爱生活的人，悦悦觉得美食就是自己变着法做，做出来家人喜欢吃的，健康的好东西，健康的人最美丽！对此，您有什么看法呢？
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