生煎包，它的做法没有我们想得那么难做，而且还很简单，不用揉面和发面，只要准备馅料就行。不过还是喜欢吃皮薄馅多的，要是想吃厚点的面皮，就要自己在家擀面皮啦，但今天的主角是另一种做法。简单又易上手，准备好自己喜欢吃的馅料，或者来和我做一样的味道，也是不错哒，具体做法看下面喽。

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分享个小馅料，平时做肉包或做饼食材：韭菜、香茹、胡萝卜、鸡蛋、粉丝和瘦肉（分别切成碎末，也别太碎，颗粒状就行）。调料：料酒、生抽、蚝油、香油、香粉和盐，主要是用来调味，看个人喜好来加。

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【生煎包的做法】1.准备好的食材和调料，一起给它们拌均匀。2.不发面，直接外面买两块钱的饺子皮，用不熟练的手法，把馅料包在里面。3.锅里放油烧热，放入剂子煎上三分钟，再倒入淀粉水，盖上盖子焖上三分钟就行，后面撒点葱花和芝麻就OK啦。

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小贴士：1.自己擀的面皮，煎焖的时间要长些，看情况来定。2.分享的馅料，平时家做面食，爱吃的肉馅料，不喜欢的食材自己增减。到这还是那句，喜欢的就收藏关注，收藏关注哦，我是小邓，分享就到这，明天见。

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