这6道美食,请朋友就吃它们,即简单实惠又营养美味,超有面儿( 二 )
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1 、板栗去掉外壳,放入沸水中加盖焖5分钟左右,捞起过冷河沥干水。2 剥去栗衣,洗净栗子肉;五花肉洗净,切成厚块;葱切段,姜切片,干辣椒切圈;大葱拍扁也切断。3 五花肉放入沸水焯一下,撇去浮沫后捞出。烧热1汤匙油,放入五花肉块,以中小火煸至出油,待其成焦黄色,捞起沥干油,洗净炒锅。4 烧热2汤匙油,先加入1汤匙花椒粒炒香,捞起弃之;再倒入葱白段、姜片、蒜粒、大葱段和所有香料炒香。5 倒入五花肉,与锅内食材一同炒匀,放入冰糖并注入2碗清水,以没过五花肉为宜。6 加入1/2汤匙老抽和1汤匙生抽,加盖大火煮沸,改小火焖煮10分钟。7 放入栗子肉拌匀,加盖以小火续焖30分钟,煮至栗肉软熟入味。8 加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味,淋入1/4杯生粉水勾芡,洒入葱青段,即可起锅。
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制作方法特别简单,锅中烧水,水开加入小米南瓜煮30分钟即可。今天的六道美食,都是家庭常吃的几道菜,但是经过同学的一双巧手后,吃起来非常美味,真是让人食欲大增,我们几个都吃了好多,感觉回味无穷,大家都夸同学厨艺高。美味一起分享,小秦感谢大家的支持!今天的美食怎么样?欢迎大家点赞、留言、分享,小秦祝您生活愉快!想了解更多精彩内容,快来关注小秦品道
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