美食家评各国番茄：法国口感好，意大利水分足，中国只有2个字水雾|扇形|方便面|看完

我们都知道因为地理环境和气候条件的不同，同一种生物在不同的地区生长出来的结果都不太一样。最明显的一点就是我们中国的一句古话“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，而现在也依旧存在着这种情况，有些东西只有在特定的环境下才能够长得好。

文章插图
今天要给大家讲的就是番茄，这本来是一种外来植物，但是流传入中国之后因为奇特的味道和丰富的营养物质受到了很多人的喜爱。不过中国的番茄和其他地方的不太一样，有一个美食家就品尝了各国的番茄之后给出了点评：法国口感好，意大利水分足，中国只有2个字。

文章插图
首先是法国的番茄吃起来口感好，番茄在法餐中的应用已经有很多年的历史了，不过大家都知道法餐一般都是用番茄来当做摆盘用的。但是法国种植出来的番茄吃起来的口感确实是要好一些，不过和意大利的比起来就还要差点了。

文章插图
意大利的番茄口感也非常好，而且意大利的番茄还有一个特点是水分很充足。而且根据专家的判断认为这样的番茄营养价值更高一点。在早些年意大利就有人说过意大利的番茄是世界上最好的番茄，不过之后引发了一系列的争议，毕竟有的人认为这种说法太绝对了。

文章插图
【美食家评各国番茄：法国口感好，意大利水分足，中国只有2个字】而这个美食家对中国的番茄评价是只有两个字，那就是便宜。先不论番茄的味道怎么样，这个美食家在来到中国的时候发现中国的番茄价格非常低。这让他觉得很惊讶，因为在西方国家番茄不说昂贵，但绝对不是一种很便宜的蔬菜。

文章插图
其实这都是因为中国的人做法不同，外国人将番茄当成法餐的配菜，只有高端的西餐厅才会使用，而中国人则将番茄当成普通的蔬菜来吃。所以在中国番茄的价格并不会高到哪里去。