日本爆火的“假中国菜”,国人表示:见都没见过!
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日本爆火的“假中国菜”国人表示:没见过!
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第三名:天津饭
这可不是日本动漫《七龙珠》中的角色,也根本与中国的天津搭不上边,日本众人皆知的天津饭。其实是日本的蛋包饭,不同的是日本会用水淀粉勾芡,淋点芝麻香油,吃起来也别具风味。
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第二名:中华丼
实际上是日本效仿中国菜风格的食品,也就是盖浇饭,相传,这东西是昭和初期东京某中华料理店自创而成,中华丼最关键的一环,是要给它表面刚好挂一层薄薄的玻璃芡,就像给食材上了一层诱人的高光,看上去让人胃口大开。
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第一名:中华冷面
虽带中华二字,实因始创于日本的一个中华料理店而得名,每逢夏天,日本的中华料理店和拉面屋都会摆出“中华冷面”的招牌,“冷中华”使用的是日式拉面的面,冷却的面上码上各种切丝的材料,浇上冰凉的汤汁,就一个字“爽”!
【 日本爆火的“假中国菜”,国人表示:见都没见过!】
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我是发兔,一只吃遍天下的兔子!
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