蒜蓉粉丝虾|吃了年夜饭必备｜蒜蓉粉丝虾忘不掉，家人香的受不了

文章插图
过年年夜饭必备的一道菜，非常简单好吃
By 杨儿Monica
用料

白虾 13只
大蒜 1头
蚝油 1勺
鸡汁半勺
粉丝 1把
香菜 1根
花生油 20克
盐 1勺

做法步骤

文章插图
1、虾解冻，去虾线，虾头

文章插图
2、留住虾尾的部分

文章插图
3、用刀把虾背开一下，中间留一个空隙

文章插图
4、把虾尾穿过去

文章插图
5、虾处理好备用

文章插图
6、粉丝用温水泡开

文章插图
7、把粉丝卷成小鸟巢的形状，把处理好的虾放上面

文章插图
8、大蒜去皮洗净切成大蒜末

文章插图
9、蒜末中加入蚝油

文章插图
10、加入鸡汁

文章插图
11、加入一勺盐调味，搅拌均匀

文章插图
12、把蒜铺放到虾的上面

文章插图
13、起锅烧水，水开后把虾放入锅内，上汽后蒸10分钟

文章插图
14、出锅，起锅烧油，泼到蒜上面

文章插图
15、撒上香菜碎即可

文章插图
16、非常好吃，又简单
小贴士蒜蓉也可以放锅炒制后铺到虾上面，根据个人喜好选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 蒜蓉粉丝虾|吃了年夜饭必备｜蒜蓉粉丝虾忘不掉，家人香的受不了】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。