酥粒|蓝莓麦芬蛋糕最好吃的做法，就在这里了

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今天教大家做个超级简单的蓝莓麦芬蛋糕！超级美味！肯定也巨好吃，酸酸甜甜！麦芬蛋糕真的超简单，免打发，新手也无压力，完全是无脑搅拌！@Kenny肯尼妈妈
By 霍_小小
用料

玉米油 110g
低筋粉 250g
牛奶 150g
白糖糖 70g
鸡蛋 2个
泡打粉 8g
蓝莓适量
酥粒
黄油 12g
低筋面粉 20g
糖粉 12g

做法步骤

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1、鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油混合

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2、搅拌均匀

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3、筛入低筋粉、泡打粉；搅拌均匀至无干粉无颗粒面糊

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4、将搅拌好的蛋糕糊倒入裱花袋备用

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5、开始做酥粒：低筋粉、黄油、糖粉混合；用手搓成小颗粒状

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6、在模具内挤入蛋糕糊至五分满，放入洗好的蓝莓，再挤入一层蛋糕糊至八分满；再次放入蓝莓

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7、最后在上面撒一层酥粒

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8、送入烤箱180度烤25分钟

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9、酸酸甜甜就是我，蓝莓麦芬蛋糕；超级简单又好吃的一款蛋糕!
玉米油的营养功效玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。
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