大家好，今天给大家分享这道简单的“香菇肉酱拌面”巨好吃，一次吃三碗都不够，老少皆宜，超简单，分分钟搞定，全家人都喜欢吃，赶快来做一下吧。

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【自制香菇肉酱拌面，巨好吃，一次吃三碗都不够，老少皆宜，超简单】首先我们准备需要用到的食材和调味料：鲜面条2人份，肉末150克，洋葱半个（丁），葱姜蒜（末）适量，小米辣2-3个（小段）。
调味料：生抽，蚝油，香菇酱，白糖，老抽，豆瓣酱，水淀粉。
准备好所有的材料之后，我们锅中倒油，油热下入肉沫，煸炒至变白色，捞出。

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锅底留油，爆香葱姜蒜，接着加1勺豆瓣酱，炒出红油之后下入肉沫，翻炒上色，加入3-4勺香菇酱，下入洋葱丁，快速翻炒出香味，加2勺生抽，宝少老抽，1勺多耗油和少许白糖，翻几下之后加入一万多清水，煮开加入适量的水淀粉，煮至浓稠加入小米辣，撒上葱花，然后我们把面条煮熟，过凉水，捞出浇上做好的香菇酱，搅拌均匀，就可以开吃了！

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好了，今天的“香菇酱拌面”就给大家分享到这里了，喜欢的朋友们可以跟着做一下呢！

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