买葡萄时,聪明人看到这4种白送都不要,商贩从不让家人吃
导语:买葡萄时,这4种葡萄别再买了,商贩自己都不吃,又不新鲜又难吃
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大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。临近中秋,除了到处都是卖月饼的,还有一种美食不可错过,它就是葡萄,中秋前后正是葡萄上市季,水果店、水果摊被葡萄包围了,一串串的葡萄,看着就想吃,那么问题来了,吃葡萄的季节,你会买葡萄吗?今天就和大家分享下挑选葡萄的小技巧,记住这几点,保准买到又甜又新鲜的葡萄,跟我学起来吧。
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我的家乡特产就是葡萄,主要种植玫瑰香和巨峰,从小到大吃得最多的水果就是葡萄了,对于挑选葡萄还是相当有经验的。
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首先第一点,看颜色,成熟度高的葡萄不会夹杂着绿色,由于葡萄比较娇贵,不易保存,有些商贩会在葡萄8成熟左右拿来销售,这种半熟的葡萄口感偏酸,不要相信回家放几天就熟了,这不是香蕉也不是榴莲,再放也不会变甜,所以尽量少买紫中带绿的或者红中带绿的,口感都会比较差。
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第二点,捏一捏, 果粒比较软的就不要买了,这种就是放的时间比较长了,并且并非自然成熟, 可能有催熟剂,果粒饱满不软的都是新鲜的。
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第三点,观察表面,新鲜的葡萄都有一层白霜,越新鲜白霜越多,反之如果葡萄亮晶晶的尽量少买,这种清洗过的肯定不新鲜了。
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第四点,看果粒的大小,个头过大并且紧密的连在一起,大小还一样的尽量少买,这种多数非自然成熟,正常的葡萄粒不会完全一样的。
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买葡萄时,聪明人看到这4种白送都不要,商贩从不让家人吃。以上4种,商贩自己都不吃,又不新鲜又难吃,大家买葡萄一定要看仔细了哦。除此之外再看下品种,葡萄品种还是比较多的,市面上最常吃的就是玫瑰香和巨峰,价格实惠,是老百姓首选,我最喜欢吃玫瑰香了,又香又甜皮还薄,如果不喜欢吃带籽的那就选提子类,价格会贵一些,基本上提子都不带籽。
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像今年就有一种葡萄特别受欢迎,名字是阳光玫瑰,纯绿色的,看着不好吃,但是真心甜,也是刚普及的新品种,价格也比较实惠,只要8元一斤,吃起来果肉感饱满 ,一点酸味都没有,简直是完美。记得阳光玫瑰还没普及的时候,都是国外进口,一斤要300多元,没想到这么快就有了大量阳光玫瑰,太幸福了。关于如何挑选葡萄就分享到这里了,喜欢就转发给亲朋好友收藏吧,如果您也有挑葡萄的小妙招,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧,在众多葡萄中,你最喜欢吃哪种葡萄呢?
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