年夜饭做这“3道菜”，寓意好味道鲜！食材便宜，做法还简单！不吃|喝酒|南瓜|早饭|伤害|中薪

【 年夜饭做这“3道菜”，寓意好味道鲜！食材便宜，做法还简单！】

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一年一度的春节就要到了，春节是我国最为传统的一个节日，并且对我们很多人来说春节是一个大团圆的节日，放下平日里繁忙的工作，与家人好好团聚一下，对很多漂泊在外的人来说，春节更是意义重大，有时候可能一年仅仅只有春节这一次机会能与父母团聚在一起，年夜饭做这“3道菜”，寓意好味道鲜！食材便宜，做法还简单！一起来看看吧！

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首先是第一道“团团圆圆”，作为中国人一直都非常喜欢这些谐音的菜，不仅仅味道好，也是我们对新的一年的一个期许，蒸肉丸是个很好的选择，不仅味道非常的好，还预示着一家人能够团团圆圆，而且做法也是非常的简单，首先我们把买回来的猪肉洗干净后剁成肉馅，加入适量的食盐、食用油、葱花、生抽朝着一个方向搅拌均匀后捏成丸子的大小，外面裹上一层米饭后就可以放在锅上面直接蒸啦！还可以调一份自己喜欢的酱汁在出锅的时候撒在丸子上，这样一道“团团圆圆”就做好啦！是不是很简单呢？

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春节的时候饺子是我们家中常备的一种美食，首先我们取出饺子，锅中加油预热后把饺子摆放在锅中，小火慢煎，准备一个碗，碗中打入鸡蛋液，大概煎至十五分钟即可，快熟的时候把鸡蛋液顺着锅底倒进锅中，小火慢煎，出锅的时候撒上黑芝麻和葱花，这样一道“招财进宝”就做好啦。
最后一道就是“蒸蒸日上”

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首先我们把买回来的排骨清洗干净后剁成大小均匀的排骨段，红薯也清洗干净，准备好葱姜蒜清洗干净并且切成段，然后我们把排骨腌制一下，加入适量的酱油、豆瓣酱、食用盐、食用油用手抓匀后腌制大概十五分钟左右。然后准备一个容器，加入买来的米粉，然后把每根腌制好的排骨均匀的裹上米粉，然后把切好的红薯先摆放在盘子上，再把排骨均匀的摆放在红薯上面，大火蒸一个小时左右就可以啦！
以上就是年夜饭必备的三道菜，你们家年夜饭会吃嘛？
关于年夜饭，你们家的年夜饭都有些什么菜呢？如果你有什么建议与想法，欢迎在评论里讨论哦！
（图片来源于网络）