西华路美食,回来啦!

作为广州著名的美食一条街西华路很多老店都恢复营业啦!从西华路头到西华路尾短短千米一路风情、一路美味今天带大家去西华路吃一吃最地道风味!
西华路美食,回来啦!
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一品为先·食得好食得好在西华路绝对拥有姓名,虽然藏在巷子里,却不妨碍吃货找到它!特别的菜单,让人眼花缭乱~
西华路美食,回来啦!
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招牌的大什锦米线,是一碗“只见肉不见粉”的米线,让小羊一度以为这是“大什锦米线飞米线”,直到撩开肉码,才发现米线本人。米线吸收了酸菜汤底,多汁又开胃。
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肉码多得令人“O晒嘴”,鸡中翅、鸡翅尖、墨鱼丸、牛肉丸、猪腩肉和脆皮肠!
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再来一杯看似平平无奇但超好吃的红豆冰,豆蓉铺底,炼奶在冰块上融化,红白分层,搅拌着喝,甜度刚好~
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地址:西华路和安街65号营业时间:11:00-20:00(逢周日休息)牛佬牛杂汤在食得好五十米开外,藏有一家牛杂汤。没有装修,也没有菜单,只卖牛腩、牛杂和牛三星,却在广州的牛杂界占有一席之地。
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牛骨汤底足熬4小时,牛杂汤呈乳白色,确认过眼神,是100分的老火靓汤。牛肚、牛肠和牛肺,炖得软烂却又有韧劲。
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比起清淡的牛杂汤,萝卜牛杂,更多了一份浓汁咸香。清水煮熟的萝卜,上桌前才淋上牛腩汁,更加清甜入味。
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地址:金花直街137号营业时间:10:00-21:00(逢周二休息)腾元生煎腾元生煎可以讲是第一批广州做生煎包而闻名的专门店,门店虽小却总是挤满了人~
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雪白的顶部,皮薄松软;焦黄的底部,酥脆喷香,隔壁家的小孩闻到都要馋哭了。
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包子皮脆馅香,还锁住了一些汤汁,汤汁丰富,吃起来口感是温润的。吃新鲜出炉的包子是最滋味的!
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地址:西华路439号之一营业时间:07:00-14:00,16:00-20:00食盈碗仔翅食盈的碗仔翅是一道中华名小吃,坚持不放盐,不放味精,不放鸡精!
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△资料图人比花娇,是最多人点的一碗。价格虽然略贵,材料却非常实在。花胶、鳐鱼翅、元贝、北极贝、蹄筋、蟹籽和元肉,足足7种料,毫不吝啬。
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吃前,撒入一小撮胡椒粉,碗仔翅的鲜味瞬间提升。蟹籽“卜”的一声在嘴里爆开;元肉为翅羹增添了一丝甜味...各种材料丝丝分层,却又因羹翅的黏稠而粘连一起。
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如果想清淡一点,不妨试试花容月貌。花胶、响螺片、木耳、鸡丝、鸡腿菇,也是诚意满满。麻油淋面,再撒上一把芫荽,幸福感爆棚!