名不虚传的朝鲜族美食，吃货快来围观美食|冬天|麻辣烫|温暖|感动|真香|中薪

众所周知，我的家乡是一个朝鲜族聚集的城市，所以从小对朝鲜族的文化和美食有很多了解，今天我们就来说一说有哪些名不虚传的朝鲜族美食，这些美食都是大家一定要尝试的哦。
1、辣白菜
这个就不用多说了，辣白菜算是朝鲜族的代表作，直接吃就很好吃，但是也可以用来炒菜、炒饭。我个人最喜欢辣白菜炒饭，因为腌好的辣白菜一炒更加美味，辣中带一点酸味，酸中带甜。此外，还可以用来做汤，就是一道经典的辣白菜豆腐汤。

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2、紫菜卷
紫菜卷，相信大家都不陌生，做法也很简单，准备好糯米饭，和黄瓜、鸡蛋、火腿等材料，用紫菜一包裹就万事大吉了。你也可以做成各种口味的沙拉、鱿鱼、烤肉、牛肉还有辣白菜等各种口味。

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3、打糕
打糕是一款经典的朝鲜族风味面食，吃起来筋道极了，以糯米为原料用力打压而成，吃的时候蘸着黄豆粉，非常美味。

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4、石锅饭
石锅饭很多人都爱吃，口味也有很多中，想要尝试朝鲜族美食，这是必须吃的一道。

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5、冷面
这个就不用说了，我们之前提到过，荞麦面加上牛肉、西红柿、黄瓜、冰块等，美味解暑的冷面就出锅了。

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6、明太鱼
明太鱼有很多种吃法，常见的吃法有两种，一种是明太鱼炖豆腐，第二种是晒干撕成丝吃。
明太鱼炖豆腐可以很好的保持鱼的鲜味和豆腐的鲜嫩，炖出来的汤十分滋补，有营养。
【名不虚传的朝鲜族美食，吃货快来围观】冬天，来一碗豆腐鱼汤简直就是极佳的体验。

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明太鱼干，是直接将明太鱼处理干净，在太阳下暴晒，晒干之后稍作处理就可以吃了。吃的时候可以自己选择调料蘸着吃，这是一道经典的下酒菜。

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7、米酒
来旅游的人一定要喝米酒，各种风味的米酒供你选择，酒的味道不大，甜而不腻。

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8、米肠
米肠采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成，很多人看米肠的样子感觉有点恐怖，不敢吃，其实完全没有必要，米肠吃起来超级香，蘸着特质调料尝试一下，包你上瘾。

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9、炒年糕
韩式辣炒年糕非常值得一试，喜欢吃辣的朋友的福利。辣总带甜，年糕吃起来很有嚼劲，在加点辣白菜调味就更好了。

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以上就是几个必吃的朝鲜族美食，大家有兴趣可以亲自尝一尝。