文章插图
By Sanmiqxih
用料
- 胡萝卜 半根
- 香菇 2朵
- 鸡蛋 2个
- 上海青蔬菜叶 2片
- 油 少许
- 盐 适量
- 铁棍山药 1根
- 水 适量
文章插图
1、铁棍山药去皮洗净,用刀背拍碎。
文章插图
2、拍碎后,继续用到背把山药剁融。
文章插图
3、胡萝卜香菇洗净切成小丁,热锅倒入油,然后放入切好的胡萝卜丁跟香菇丁。
文章插图
4、炒出香味后倒入适量的水。
文章插图
5、紧接着把剁好的山药放入锅中。一边煮一边搅拌。
文章插图
6、滚了之后煮一分钟,然后倒入打好的鸡蛋液。
文章插图
7、出锅前倒入切好的青菜,加入适量的盐,搅拌煮30秒就可以出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
- 营养均衡|冬瓜丸子汤
- 黄花菜|菌菇西红柿蛋汤
- 苹果汤|洋葱苹果汤
- 枸杞|小米山药粥
- 鸡汤丸子面|松茸鸡汤丸子面
- 番茄酱|番茄牛肉汤
- 南瓜|山药南瓜小米糊
- 澳带|潮汤鲜澳带
- 文明根性特别策划(三)之四:王战:“汤因比之说”对当前有何启示?|东西问 | 文化
- 番茄酸汤|番茄酸汤龙利鱼