壹现场丨餐馆门前立“免费吃饭”招牌 2个多月接待了30人种菜|丸子|肉卷|吃起来|火锅|服务员|中

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近日，武汉一餐馆老板因提供免费餐走红，这家店面为有困难、没收入的人提供免费的单人套餐，被网友称赞“太暖了”。老板侯明清表示，“免费吃饭”的招牌挂了两个多月，已解决了30个人当天的温饱问题。
近日在武汉市洪山区铁机路的一家餐馆门口挂上了“免费吃饭”的招牌，引起网友们的热议。这块“免费吃饭”的招牌上写道：如果你在武汉没收入，遇到困难，你可以来小店，告诉服务人员，来份“单人套餐”，吃完直接走就是，不必客气，以后你有能力的日子里记得多帮助一下身边需要帮助的人。
店老板侯明清表示自己是安徽滁州人，18岁的他于1994年跟着舅舅来到武汉学习厨艺，曾在武汉的多家餐厅做过厨师。5年前，40岁的他在洪山区铁机路开了鸽子梦排骨餐馆。开店期间，“热心”成了他的标签，因为他经常在店门口摆上水桶、水杯，为附近的环卫工、交警等免费提供水和休息的地方。
但是因受疫情的影响，一些产业受到了巨大的冲击，餐饮业在这其中尤甚，一些经营者通过给菜品涨价或裁掉部分员工来减少亏损，侯明清也不例外，他表示，店里的客流量只有往年的一半，员工也从原来的20人缩减到10人。尽管如此，他依旧惦念着身边需要帮助的人。
2020年10月份，一位农民工来到他的店里就餐。聊天中侯明清了解到这位农民工的工钱被压着，企业的资金链断了，老板也跑路了，他和工友们找不到公司的人，一年的血汗辛苦钱就只能不了了之。侯明清便说着，“这顿饭给你免单了。”正因为这件事让侯明清萌生了为真正有困难的人提供免费餐的想法，“就想尽一些绵薄之力，自己在外也是漂泊打拼了半辈子，理解他们的辛酸，也希望自己能帮助到真正需要帮助的人。”他的想法也得到了家人们的支持。
自此，门店外面便挂上了“免费吃饭”的招牌，提供的套餐里包含“一荤、一素、一汤、一饭”。侯明清估算，两个多月来已有三十人到店里吃免费套餐，前来免费吃饭的人，不需要任何证明。
他介绍，就在几天前，一位手里拿着报纸、坐着轮椅的特殊客人，根据报道中的地址来到店中，侯明清看到他的身体状况非常糟糕，在他去洗手间时便找来店员来搀扶。“聊天的过程中，我得知他没有工作，每天的饭就是一碗面条，所以在他临走前我给他打包了一些食物，希望能帮他改善一下伙食。”
他的爱心举动受到广泛关注，甚至有路人特意到店里点了正常售卖的套餐支持侯明清。“有些市民看过网上的视频后，来到店里问能不能免费就餐，但是他们在临走时都会照常买单。”
侯明清说，自己的本意就是想帮助有困难的人，并不担心店面的收入会因此受到影响。对于未来，他打算一直保留着这个招牌，“只要开店，就挂上招牌，帮助那些真正需要帮助的人，一直做下去！”
【 壹现场丨餐馆门前立“免费吃饭”招牌 2个多月接待了30人】实习生陈萌