南方人最爱的6道菜，饭菜一上桌，网友不淡定太豪横，福建人吧极致|享受|温牛奶|保鲜膜|馒头|中薪

南方人最爱的6道菜，饭菜一上桌，网友不淡定：太豪横，福建人吧！最近我的朋友圈里因为好友的一个晒餐炸了锅，好友说这六道菜是南方人的最爱，但是很多人都怀疑好友的说法，不少人说太豪横了，问好友是不是福建人。福建人喜欢吃的就是下面这些菜吗？下面我们就一起接着往下看看这次的六道菜都是些什么吃的吧。【六道菜】：1、炒面：炒面看着好像十分简单只需要下锅简简单单炒一炒就好了，但其实制作炒面也是有所讲究的，要想炒出一盘好面最重要的就是食材的丰富性。这次好友和我说他家制作的炒面一直是孩子的最爱，平时不喜欢吃饭了，只需要炒上这碗面一定能让孩子胃口大开。这炒面加入猪肉、青菜、洋葱、火腿、海蛎以及虾仁等食材一起下锅炒制，营养十分全面，给家中的孩子食用也十分合适。

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2、蒜蓉海蛏：海蛏是我们生活常见的食材，福建属于沿海城市应该吃得会更多吧。将海蛏放到盐水中浸泡吐出泥沙后，再将海蛏从中间切开用清水冲洗干净。接着就把准备好的海蛏整齐的摆放到盘子里，根据自己口味的喜好往海蛏上加入适量的蒜蓉以及生抽和料酒等调料。端上锅蒸熟后再撒上一些葱花后这么一道味道鲜美的蒜蓉海蛏就算制作完成了。

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3、蒸鱼：鱼肉肉质鲜嫩口感鲜美，而且还含有丰富的蛋白质和钙等营养元素，具有很高的营养价值。其实除了炒和红烧之外用蒸的方法来制作鱼肉才是上等的选择，因为鱼肉中的营养价值经过下锅炒过之后，很容易被高温所破坏，而上锅蒸熟后不容易破坏鱼肉中的营养价值，同时还能极大程度地发挥出鱼肉的鲜美。可谓是一举两得的做法哦，屏幕前的各位要是也喜欢吃鱼记得自己在家动手试试这次的做法。

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4、海鲜汤：好友和我说他们家中最少不了的就是一道味道鲜美的汤，家里的饭菜可以不好吃，但是对于汤的要求一定是越好喝越好。这次的这海鲜汤也是好友葱熟识的老渔民手里提前预定好的海鲜，刚捕捞上岸还鲜活着就已经送到家里里里外外洗净后下锅熬煮成汤汁。而这道菜最为鲜美的就是汤汁了，丰富的海鲜经过熬煮营养价值极大程度地融合进了汤汁。

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5、海螺煲：海螺肉质肥厚，但是很多吃不惯的小伙伴可能入口是会觉得味道鲜美，但是仔细嚼过之后马上就会有一股较重的腥味。这也是很多人吃不惯海螺的原因，其实要是害怕海螺的腥味较重，可以再准备一碟酱汁，将海螺肉蘸着酱汁来使用就可以有效去除海螺肉中的腥味。可是这样的吃法也就吃不到海螺的鲜味了哦。

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6、鲜鱼汤：不得不说好友真的是很喜欢喝汤，一共才六道菜，其中就有三道菜是汤，不知道吃完这顿饭得跑几趟卫生间。但是鱼肉的鲜美用来熬汤还是很聪明的选择，熬好之后也是鲜美异常，营养价值也高，确实是个不错的做法。

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以上就是这次好友在朋友圈里分享的南方人最爱的六道菜了，屏幕前的各位有南方人吗？你们看了之后觉得如何呢？可以在评论区和我一起分享你们的看法哦。最后到了这里，就要和大家说再见了。要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话，记得在评论区留言，我看到大家的问题都会及时回复大家的，那么这次的分享就到这里了，我们下次再见，别忘了动动你们的小手，点点赞点点关注哦！