凉菜■北京人最爱的50盘凉菜,过年期间咱换着来!( 五 )


凉菜■北京人最爱的50盘凉菜,过年期间咱换着来!

22.麻酱豇豆

澥好了的麻酱与煮熟的豇豆随吃随拌

五分钟就能吃的凉菜也是懒人们的福利

香脆的豇豆和诱人的麻酱吃起来嫩香脆爽


凉菜■北京人最爱的50盘凉菜,过年期间咱换着来!

23.芝麻酱拨鱼儿

口感极好的拨鱼儿吃起来就更爽了

切点黄瓜丝加上麻酱放盆里直接拿勺挖

米饭还没动呢这盆凉菜先见底了


凉菜■北京人最爱的50盘凉菜,过年期间咱换着来!

24.麻酱拌油麦菜


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25.乾隆白菜


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26.拉皮


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通气的芥末

27.芥末墩儿

不起眼的芥末墩儿可谓是北京凉菜一绝

解腻又好吃的芥末墩儿人见人爱

满是山珍海味的桌上也得有芥末墩儿的身影


凉菜■北京人最爱的50盘凉菜,过年期间咱换着来!