拔丝香蕉这样做太好吃,甜香软糯,营养解馋,孩子爱吃的甜品美食
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多人对于“拔丝”的美味应该吃过不少 。
而且相对于很多孩子来说 , 他们对于香甜拔丝的美食也会尤为关注 。
也正是因为这个原因 , 笔者今天特意分享一款用香蕉做成的拔丝美味 。
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【拔丝香蕉这样做太好吃,甜香软糯,营养解馋,孩子爱吃的甜品美食】家中孩子对于这款美食就特别爱吃 , 即便有些时候会粘到牙齿 , 他也不管不顾 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:香蕉拔丝 。
【准备原料】:香蕉3根 , 玉米淀粉50克 , 白砂糖30克即可 。
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第一步:首先我们把香蕉去皮 , 滚刀切块;把准备好的玉米淀粉分成30克+20克 , 装入2个碗中之后;而后在装有20克的淀粉碗中加入45ml的清水 , 均匀搅拌成淀粉浆备用 。
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第二步:把剩下来的30克玉米淀粉均匀地倒在装有香蕉块的碗中 , 均匀裹制备用 。
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第三步:随后把裹好淀粉的香蕉块放入刚才的淀粉浆中裹制均匀 。
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第四步:锅中准备稍多一点的油 , 六成油温转小火 , 把裹满淀粉浆的香蕉块一个一个地放入锅中 , 油炸至表皮金黄微焦 , 捞出控油 。
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第五步:随后在锅中加入少许的油 , 把准备好的白砂糖倒入锅中 , 开小火熬化之后 , 加入35ml的清水 , 继续熬至底部呈现出密集性泡沫的白色糖浆 。 相对于这步而言 , 千万不要把糖浆熬成棕红色哦 。
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第六步:然后关火 , 把准备好的香蕉倒入锅中 , 大致需要翻炒30秒左右 , 就需要迅速地倒入准备好的盘中 , 而且在倒入的同时 , 需要用锅铲上下搅拌 , 这样才能形成拔丝的质感哦 。
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不知道对于今天这款美食来说 , 你是不是感觉家中的孩子也会非常喜欢呢?
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。
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