过年饼干自己做,健康美味零添加,一口一个酥掉渣,全家都爱吃( 二 )
文章插图
编辑搜图
雨妈叨叨:
1、做饼干的黄油软化程度,直接关系到成品的香酥,现在天冷,黄油最好提前拿出来室温放置软化好了,再开始打发。
2、低粉加入以后,用手来回捏成面团,滚成圆柱形即可,不要过度揉面团,起筋就不够酥了。
3、饼干表面装饰的杏仁,也可以用腰果代替,味道也很美味。
【过年饼干自己做,健康美味零添加,一口一个酥掉渣,全家都爱吃】大家好,我是雨妈小厨,美食领域原创作者,美食博主,两宝的全职妈妈,一直致力于用最简单普通的食材,做出最美味的一日三餐。擅长家常菜和烘焙,每天给大家分享好吃、健康的营养美食。如果你喜欢我的文章,欢迎关注我,也请大家多多点赞、转发给更多爱美食的朋友,如果你有什么想法和建议欢迎留言讨论,所有文章均为雨妈原创,未经许可盗图盗文必究。
- 过年家里来客人,不学几个拿手硬菜怎么行,教你12道家常硬菜做法
- 晒过年宴请岳母的晚餐,在朋友圈火了,网友:加盘鱼就是年夜饭了
- 过年宅家做面食,这包子最受欢迎,我家一星期一袋面,家人特喜欢
- 做法超简单的小饼干,一口酥脆,香甜美味,家里孩子超爱吃
- 过年做菜,先弄懂“红薯淀粉和玉米淀粉”的区别,别再傻傻用错
- 做柿饼的柿子要洗吗
- 味道诱人的双色夹心饼干,酥脆香甜,吃一口停不下来
- 过年点心??巨简单杏仁桃酥??搅一搅就搞定
- 教你6道“蒸菜”,油脂少,原汁原味营养高,过年宴客大气有面子!
- 自己做小龙虾,怎么样才能做到又干净又好吃?