记忆力衰退,试试此药膳

随着人的岁数增长 , 工作与生活压力的增大 , 人的机体开始衰老 , 此时你会感觉到记不住事 , 就是健忘 , 特别是工作中的事经常忘记 , 那问题就大了!不但领导会批评你而且会影响自己的升迁 , 怎么办呢?请往下看!
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要想使脑细胞活跃 , 首先要增加乙酰胆碱 , 而卵磷脂能增加乙酰胆碱 , 那什么食材里含有卵磷脂呢?
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一、核桃等坚果类 , 动物的脑部 , 所谓吃那补那 。
核桃 , 陈士铎《本草新编》 记载:“” 胡桃肉 , 味甘 , 气温 , 无毒 。 入肾经 。 润能生精 , 涩能止精 , 更益肾火 , 兼乌须发 , 愈石淋 , 实温补命门之药 , 不必佐之破故纸始愈腰疼”
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【记忆力衰退,试试此药膳】二、再介绍一个孙先生的健脑四物汤 , 增强记忆力很有效!
第一黄花菜、第二豆腐、第三豆芽、第四木耳 , 把以上四种食材当成大锅菜来煮 , 就能提高记忆力 。 当然平时以其他方式来吃以上四种食材 , 也能达到增强记忆力的功效 。
1.黄花菜 , 《随息居饮食谱》王孟英记载:“甘平 。 利膈清热 , 养心解忧 , 释忿 , 醒酒除黄 。 荤素宜之 , 与病无忌 。 ”
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2.豆腐 , 《随息居饮食谱》王孟英记载“甘凉 。 清热润燥 , 生津解毒 , 补中宽肠 , 降浊 。 处处能造 , 贫富攸宜 , 洵素食中广大教主也 。 亦可入荤馔 。 ”
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3.黄豆芽 , 《中医食疗学》倪世美记载“味甘 , 性寒 。 归脾、大肠经 。 清热利湿 , 消肿除痹 , 祛黑痣 , 治疣赘 , 润肌肤 。 主治脾胃湿热 , 大便秘结 , 寻常疣 , 高血脂 。 ”
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4.木耳 , 《随息居饮食谱》王孟英记载:“甘平 。 补气耐饥 , 活血 , 治跌扑伤 。 ”
以上健脑四物汤、核桃经常吃 , 相信会提高你的记忆力 。