不吃肉也能上瘾！双色椒千叶豆腐简单易学，营养鲜美鸡蛋饼|辅食|番茄|玉米|土豆

不吃肉也能上瘾！双色椒千叶豆腐：简单易学，美味营养！有时候懒惰一点，就不想做太复杂的菜肴，想着能做一些简单的菜肴，而且味道也不错。此时，双色椒炒千页豆腐这道菜是绝佳的选择。尽管千叶豆腐是豆腐的一种，但已经和豆腐的味道有着很大的不同。一般豆腐吃起来是会有软糯的口感的，而千叶豆腐的口感比较脆一些，蔬菜当然就不那么脆了，但比起传统的豆腐还是脆了很多，味道也是相当不错的。与双椒一起搭配的千叶豆腐，可以使清脆的口感更加出众，吃起来会有很好的享受体验。

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千叶豆腐的营养成分与传统豆腐相当，也是含有较多的脂肪、蛋白质、碳水化合物等多种营养物质，能对身体健康起到很好的帮助。加之其极佳的口感，使不少人喜欢吃。并且食用这种食物不会对血脂、血压等身体健康问题产生太大影响，所以也是非常健康的食品。为健康着想千叶豆腐也能补充一定的微量元素，让身体得到比较全面的营养补充。人体在获得充分全面的营养补充后，自然就处于非常健康的状态。接下来，我们将为您详细介绍下双色椒炒千页豆腐的具体做法。材料：千叶豆腐10片，蚝油两勺，生抽两勺，蒜蓉两瓣，青椒一小，红椒一小，盐适量。

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第一步：先把所有的配料调味。

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第二步：千叶豆腐如果是喜欢直接炒的话，就可以不用刀切，如果是嫌豆腐的片子较大，就可以直接对角切，这样形成小的三角形，吃起来就更方便了，炒的时候也更容易了。

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第三步：将蒜头切成大蒜块，青红椒洗净，把蒜头去掉，然后再切碎备用。

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第四步：起锅烧油，油温七成时下蒜爆香。

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第五步：将千叶豆腐放入锅中翻炒，待豆腐入锅后快速炒。

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第六步：加酱油，盐，蚝油翻炒。

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第七步：将青红椒放入锅中翻炒，要快，如果是想吃脆一点的味道，那么青红椒翻炒出锅的时间不用太久。这个菜肴的制作仍然十分简单，只需快速地将其炒匀即可。就是把各种调料都放满，这样味道才会更好。豆腐干必须炒熟，否则味道不会很好。