假装在国外,不出黄浦吃遍9国美食( 二 )
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冬阴功汤底用进口泰酱搭配香茅、南姜、香柠叶等香料熬制2小时 , 再放入秘制高汤中熬煮一整天 , 才有了这道经典泰味 。 上桌就散发出香茅、柠檬叶独有的香气 , 汤头酸甜微辣、适口开胃 , 简直一碗喝不够!
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这家店的绿咖喱鸡位居上海咖喱鸡菜品榜榜首!比起普通咖喱 , 多了青柠皮、芫荽等调味 , 拆骨的大块鸡肉配上醇厚的绿咖喱 , 口味上更清新偏酸甜口 , 细品回味里还带着一丝椰香 , 很适合不太能吃辣的小伙伴~~
店铺地址:黄浦区淮海中路300号K11购物艺术中心4楼
04 越南美食
人气推荐:L.A PHO
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L.A PHO在魔都开业三年以来 , 开一家火一家 , 一直维持着高人气 , 用餐时间排队的食客络绎不绝 , 更是号称年销售量30W+碗!
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招牌火车头越南河粉的精髓在于汤底 , 每次用20斤牛膝骨熬制480分钟以上的汤底呈现金黄诱人的色泽 。 生牛肉选用的是上等澳牛上脑 , 牛筋经过8小时熬煮后入口即化 , 每种食材都精心烹饪才能做到人见人爱!
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越南街头的路边摊炒河粉在L.A PHO也能吃到同款 。 大火翻炒 , 用鱼露提味 , 咸香中带有一些甜味 , 小米椒的加入使炒河粉口感层次更丰富 , 喜欢柠檬的话还可以适当加入几滴 , 满满的东南亚风味!
店铺地址:黄浦区淮海中路300号K11购物艺术中心4楼
05 印度美食
人气推荐:CURRIFY·咖喱状态
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要想吃正宗印度美食 , CURRIFY咖喱状态一定榜上有名 , 这个燃爆魔都的网红店至今已有6家分号 。 进店一定要点上一份烤鸡肉咖喱 , 大块鸡肉浓稠的sacue , 分量超级实在 , 口感别具一格!
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印度特色烤饼是一定要打卡的 , 均由20+厨龄的大厨制作 , 烤饼外表口感香脆 , 里面却又超级有韧劲!搭配着咖喱一起吃 , 简直再现了真香现场~~
店铺地址:黄浦区淮海中路300号K11购物艺术中心4楼
06 德国美食
人气推荐:1886德国汽车餐厅
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魔都的德国餐厅里 , 能让人去一次就能牢记脑中的 , 当属1886德国汽车餐厅了 。 菜品都是“肉祖宗”喜欢的 , 自带live house和bar , 倒挂的“保时捷”特别炫酷!
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特色“火焰猪肘”冒火登场 , 外皮焦脆 , 内里口感油润绵软 , 足够2-3人份量!同时德式香肠拼盘 , 火焰烤鸡等招牌菜同样值得点上一份!
店铺地址:黄浦区中山东二路531号B116
07 意大利美食
人气推荐:Goodfellas
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在沪漂意大利人心中 , 有一间餐厅堪称“白月光”级存在—Goodfellas 。 它藏身于大牌云集的外滩 , 凭借着地道传统的菜色和家庭式温馨氛围 , 征服了无数食客不说 , 还常年霸占外滩西餐口味、好评榜!
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