宜春农村酒席上的招牌菜，你吃过几种？营养|开胃|夏季|收藏|酸辣|大厨|中薪

谢谢邀请，我们这是山东济宁的，结婚酒席，有个标准的条件，就是双鸡双鱼双肘子，这几个菜是酒席上的，必选大件儿，如果不具备这几样，会被别人笑话。然后在在这几个菜的基础上，配加其他的菜，一桌一般不少于18个菜，每一桌的费用，一般也都是根据这几样大件另外加的菜来确定的。

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但是实质上，农村婚宴酒席十个人一桌为标准，还不算小孩，而且大多时候都坐不满十个人。上这些菜，吃完的时候很少，还好，农村没有那么讲究，没有吃完的可以打包回家，所以说浪费的基本上很少。
我们山东这一块儿，虽说也有自己的招牌菜鲁菜，但是，近几年来，山东人喜欢的基本上都是川菜口味了。

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在农村，婚礼喜宴是一个大家聚在一起吃饭的机会，在以前，村里婚宴一般不去酒店，在村里找好空的地方，由结婚放的亲人、近人上菜，村里人玩到一块的坐在一起，吃饭喝酒聊天，很有情趣，也很有气氛。

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只是现在不一样了，由于每个人都奔波于生计，忙碌着，不再像以前那样，有那么多使用人可以端菜，现在的婚宴，基本上都是选择在酒店，在酒店的话，吃饭的时间被大大缩短，大家伙基本上是在吃饭的时间聚合，酒店集中上完菜之后，大家就一顿海吃海喝，在最短的时间里解决，不再有时间聊天说话。

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【 宜春农村酒席上的招牌菜，你吃过几种？】从那时候在家吃饭到现在，一共也就是有几年的时间，我们的习俗发生了翻天覆地的变化。这就是我家乡婚宴的状况，招牌菜，以及婚宴风俗。特别是山东济宁这一块，一定都熟悉这些。