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不光酿米糕火了,手搓冰粉也火了一次,还有疫情期间开始外卖的酒酿和米酒,酒酿加在冰粉里简直是绝配,我蛮喜欢她家的红糖酒酿冰粉,只加入干果粉和酒酿。
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杜记油馍原地址:剪子股菜市口现地址:原址斜对面
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杜记油馍是剪子股拆迁后,复工比较早的一家了,记得那时候也是餐饮刚刚可以恢复堂食,我就激动的去了趟新店,听着老师傅悠长的叫卖声,有恍若隔世的感觉。
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你说杜记油馍有多惊艳,倒也不至于,但是吃的就是他和剪子股的这份羁绊和回忆吧。一口油条下去,热乎乎的鸡蛋馅吃到嘴里,这就是对早餐最好的演绎。
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剪子股胡氏南方炸鸡原地址:剪子股菜市口现地址:原址对面
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胡氏南方炸鸡的名号在徐州绝对要比肯德基还响亮,虽然现在有了很多加盟店,但在不少吃货的心中,剪子股和矿大的才是最正统的。剪子股拆迁后,这家炸鸡的新店和老店几乎没变距离,只是挪到了原址对面的店面。
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这一口皮脆肉嫩的炸鸡,吮指回味无穷,每次路过都忍不住买上几块。
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熊记武汉米糕原地址:剪子股菜市中段现地址:彭城路288号(剪子股往户部山路口)
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原来的武汉米糕,终于浮出水面了,现在改名叫熊记米糕,离原址不远。
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这种小米糕今年有很多小车推着在小区门口售卖,不知是否与这家有关系。香香甜甜的,小小一个不占肚子,是很好的中式下午茶。
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老北京德香居卤煮原地址:富国街福水井现地址:复兴苏宁广场彭食汇
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来自北京大兴的老板,开了一家小小的卤煮店,在徐州绝对是独一份了,能在徐州吃到这个成色的卤煮也是不易。到现在都不断有人询问,他去哪了,怎么不在那边了?搬到彭食汇的他店面进行了升级,但那一口煮卤煮的大锅依然没变。
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外卖软件上也可以点单,希望他家能够越来越好吧。
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王记臭干原地址:黄山垄现地址:新淮海西路
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