美食推荐：榨菜肉丝，蚝油蘑菇，魔芋啤酒鸭，豆泡烧娃娃菜的做法吃饭是一种幸福

吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。
不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生，好像只需要一份热腾腾的美食，瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。
三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。接下来，我就给大家分享一些家常菜的做法，让家更有味道！
豆泡烧娃娃菜
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食材：豆泡100克，娃娃菜1棵，香菜适量，盐2克，香油适量，葱花适量，清水适量
做法：
1.娃娃菜洗净切丝备用。香菜洗净切段备用。
2.锅中放入适量的食用油，油热后放入葱花煸香，之后倒入娃娃菜翻炒。
【美食推荐：榨菜肉丝，蚝油蘑菇，魔芋啤酒鸭，豆泡烧娃娃菜的做法】3.倒入豆泡，翻炒。
4.加入适量的清水，加入盐，煮开。可以出锅前撒入香菜末提味。
榨菜肉丝
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食材:榨菜100克，猪肉300克
调味料:盐3克、味精1克，酱油10克，红椒丝5克、蒜苗15克。
做法:
1、猪肉洗净，切成丝，红椒洗净切成丝，蒜苗切成段。
2、炒锅制作火上，注油烧热，放入肉丝爆炒，再加入榨菜丝、蒜苗段炒熟。
3、最后加盐、酱油、红辣椒、味精调味、起锅装盘即可。
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魔芋啤酒鸭
食材半片鸭1只，魔芋200g ，啤酒1听，生抽3汤匙，白糖2茶匙，盐1茶匙，料酒1汤匙，鸡精1小勺，姜4片，蒜3瓣，八角1个，花椒6粒，红辣椒3根
做法
1.将鸭子剁成小块，用生抽，料酒，姜和盐腌半个小时，蒜随意切小块，红辣椒切块
2.锅里油烧热，下花椒，八角，红辣椒和姜片，出香味之后，立刻下腌好的鸭子翻炒至表皮变色
3.放入白糖，下魔芋翻炒，倒入啤酒
4.中火焖半个小时之后，加少许鸡精，大火收汁，出锅即可
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蚝油蘑菇
材料：杏鲍菇、红椒、姜、葱、蚝油、老抽、盐、白糖、麻油
做法
1.杏鲍菇隔水蒸熟后撕成小条，红椒切丝，葱、姜切丝。
2.热锅放少许底油，油热后下葱、姜丝炒香，下红椒炒至断生。
3.倒入撕成条的杏鲍菇，加蚝油，老抽，盐，白糖翻炒均匀，淋少许麻油即可。
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。