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冬天气温低 ， 用不粘锅做的话 ， 棉花糖很快就凉了 ， 成型困难 ， 而且煤气灶上受热不均匀 ， 锅底中间容易糊 。试了一下烤箱 ， 效果不错 ， 再也不用手忙脚乱的抢时间了 。还有 ， 因为烤盘不粘 ， 黄油用量会少用很多 。因为气温不固定 ， 所以烤箱加热时间都是参考 ， 请根据实际情况调整 。
By 译萱2004
用料

• 棉花糖 250克
• 黄油 40克
• 烘焙奶粉（混合） 60克
• 坚果干 200克
• 小奇福饼干 250克
• 椰蓉（撒面） 30克
• 烘焙奶粉（撒面） 20克

做法步骤
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1、黄油放入烤盘 ， 180度至黄油融化 ， 加入棉花糖 ， 五分钟 ， 时间不固定 ， 棉花糖膨胀即可 。
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2、加入奶粉 ， 翻拌均匀以后加入坚果 ， 再翻拌均匀放入烤箱加热五分钟
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3、倒入饼干 ， 加热五分钟左右 ， 棉花糖可以很顺利的包裹住饼干就好
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4、烤盘铺好混合的奶粉和椰蓉 ， 戴一次性手套按压整理成型（这个分量差不多24寸烤盘半盘）
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5、切好
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【雪花酥（不怕气温低的烤箱版）】6、包装
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