6、出锅装入盘子中 ， 直接上桌即可 ， 荞头其实非常的容易熟 ， 就和我们吃的香葱一样 ， 所以不需要炒的太久 。
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食刻tip：1、很多人吃荞头的时候 ， 喜欢把它的叶子给它扔掉 ， 实际上荞头的叶子也是可以食用的 ， 直接一起炒即可 ， 不要浪费了 。
2、炒荞头的时候 ， 适合搭配鸡蛋或者是腊肉 ， 这也是家庭中经常使用的烹饪方式 ， 尤其是把它炒鸡蛋 ， 会特别的鲜香 。
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