1.猪肉洗净切成片,白菜叶洗净。
2.在热油锅中煸香红辣椒,加入清水、肉片、大料、豆辨酱,煮大约8分钟,放入白菜再煮5分钟,放入盐、味精,撒葱花、蒜末。
【美食优选:水煮肉片,香辣南瓜蒸排骨,蒜香秋葵,苦瓜炒蛋的做法】3.盛出来之后,锅里烧一点热油,淋上去即可。
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