洋葱炒肉片的做法_生活广记

主料
main
洋葱1个三层肉1块3人份
辅料
others
盐适量调味汁少许蒜头数瓣
洋葱炒肉片的做法
步骤
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1
洋葱炒肉片的步骤
食材准备好：洋葱，三层肉，蒜头
步骤
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2
洋葱炒肉片的步骤
洋葱去除外皮，洗净切片
步骤
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洋葱炒肉片的步骤
三层肉冲洗干净
步骤
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洋葱炒肉片的步骤
用刀切成薄片
步骤
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洋葱炒肉片的步骤
油锅加热，肉片下锅
步骤
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洋葱炒肉片的步骤
蒜头也放入
步骤
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洋葱炒肉片的步骤
肉片，蒜头一同煸香
步骤
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洋葱炒肉片的步骤
肉片煸香后，洋葱下锅翻炒
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洋葱炒肉片的步骤
加适量的盐
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洋葱炒肉片的步骤
少许的调味汁
步骤
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洋葱炒肉片的步骤
翻炒均匀入味了即可
原料：
洋葱1个、瘦肉200克、尖椒1个。
做法：
1、瘦肉切片用一点盐、酱油、料酒、白糖、生粉搅拌均匀腌制20分钟；
2、洋葱切条状，尖椒切块起油锅（锅热再下油），加入肉片滑炒至熟，盛起备用；
【洋葱炒肉片的做法】
3、另起油锅，待油热时加入尖椒，再加入洋葱翻炒出香味，继续翻炒2分钟，加盐和一点鸡粉调味，把肉片加入锅中和洋葱翻炒均匀就好了。